(di Pietro Manzella)
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=XTzmwZdb1hw]
Le foto non necessitano di commenti, ma se volete maggiori informazioni sul significato delle varie figure che animano il presepe cliccate sul link:
Il presepe napoletano

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(Mirella Pace)

Il Bensone (‘belson’ o ‘busilàn’), che etimologicamente sembra voglia dire ‘pane di benedizione’, é per questo presente sulla tavola in occasioni religiose. E’ un dolce semplice, come del resto lo è tutta la cucina emiliana,che potrete farcire (con marmellata di prugne rigorosamente fatta in casa ) o inzuppare in un buon lambrusco .
Ingredienti [...]

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