Il vino siciliano

(Natale Caronia)

Nel ricordo collettivo di noi siciliani è impresso come, in passato, mosto e vino sfuso dell’isola prendevano la via del settentrione e della Francia perché non riuscivamo a commercializzare un prodotto della terra che era di bassa qualità. Poi nacque l’Istituto Regionale della Vite e del Vino, istituzione meritoria per la comunità, alla cui [...]