Il vino siciliano
Pubblicato il 24 ottobre 2011 da Vesprino
(Natale Caronia)
Nel ricordo collettivo di noi siciliani è impresso come, in passato, mosto e vino sfuso dell’isola prendevano la via del settentrione e della Francia perché non riuscivamo a commercializzare un prodotto della terra che era di bassa qualità. Poi nacque l’Istituto Regionale della Vite e del Vino, istituzione meritoria per la comunità, alla cui [...]
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