LE RICETTE LETTERARIE DI MARINELLA

Acquarosa

E’ una bevanda semplice, adatta all’estate. Leonardo da Vinci nel Codice Atlantico ne assegna l’invenzione ai Turchi e ne esalta le virtù afrodisiache .

Ingredienti

1 l. di acqua minerale senza gas, 2 limoni, zucchero q.b. , 4 cucchiai di petali di rosa essiccati, 1 bicchiere di alcol a 90°.

Preparazione

Mescolare l’acqua col succo di limone, lo zucchero, i petali di rosa e l’alcol; lasciare riposare qualche ora in un luogo fresco, filtrare e raffreddare in frigorifero. Servire la bevanda fresca.